Baskisk Chili

Allerede Columbus brugte krydderier som bytteobjekt, og denne milde chili, som oprindeligt kom fra Mexico, men også vokser godt op ad de baskiske husmure, er ingen undtagelse. Baskisk Chili smager og dufter som paprika og chili i en herlig kombination. God til retter hvor chili kan indgå, men også som aromatisk krydderi i pålæg som skinke og pølser.