Logo

Blåmusling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Mytilus edulis, engelsk mussel, fransk moule, tysk miesmuschel, op til 8 cm lang. Almindelig i danske farvande. Kan spises rå, hvis man ved, hvor de kommer fra, ellers dampet (ca. 5-7 min.), grillet (2-3 min. eller bagt (3-5 min.). De korte tilberedelsestider er afgørende for den gastronomisk kvalitet.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Leksikon
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.639 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Effektiv reklame - klik her