Blender

Blender, et elektrisk køkkenapparat med roterende, skråtstillede knivblade i bunden af et højt, smalt glas. En blender anvendes til at blande, findele og piske faste fødeemner med flydende. Blender er hyppigt tilbehør til en universal- køkkenmaskine, som kan blande, hakke, snitte og ælte. Med vandrette knive i hakkefunktionen er blanding af flydende ting ikke mulig; her kommer blender ind i billedet. Stavblendere har en aksel med beskyttede rotorblade i enden; disse redskaber kan bruges direkte i gryder og skåle.