Crêpes - Crepes

fra = pandekager; også små, fyldte dessertpandekager eller gratinerede pandekager med fyld af en eller anden stuvning.

Crêpes aux crevettes, små, gratinerede pandekager med fyld af rejer, dild og hollandaisesauce.
Crêpes romaines, små, gratinerede pandekager med fyld af ferskrøget laks, hårdkogte æg og løg i stuvning.
Crêpes Suzette, små dessertpandekager, cognacsflamberede med appelsin-, likørsauce.