points: 35 (0-40)
Producent: Bent Jensen, Lolland
Forhandler: Årstiderne, via "Dansk Kernefrugt"
Dyrkning: Økologisk
Sæson: November
Holdbarhed: Til jul
Prisniveau: Middel
Æblets historie: Rød variant af Elstar.
Smagekommentarer: "Økologisk, ujævnt, svært at sælge. Meget sprødt. God sprød skal, tilpas godt bid. Syrligt-sødt, god balance, saftigt. Godt helhedsindtryk. Godt spiseæble. " "Madæble, smuk varm rød orange. Ru oveIjlade. Næsten ingen duft. God smagsharmoni mellem skal og kød. Karakteifuld god aroma og syre/sødme balance. God dejlig frisk, sød eftersmag. Langsom brunfarvning. Godt all round." "Landæble, bondegård. Muskatsmag. Stor aroma. Saftigt. Stor anvendelse i køkkenet til mange retter. " "Frisk læskende. her er noget af det hele - saft, syre, sødme og høj himmel!"