Logo

Julienne

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Det franske ord for udskæring af grønsager og urter i strimler a ca 1 gange 2 gange 30 mm. Julienneskårne urter anvendes i garniturer og supper og ordet julienne skulle være opkaldt efter kejser Julian Apostata (omkring 360) der påtvang folk i Konstantinopel et streng kosthold af skårne urter og vand.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 539 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her