Kumquat hører til de små glæder. En slags koncentreret appelsin. For smagen er den samme bare stærkere, og man spiser skrællen med, hvis man spiser en rå Kumquat.
Kumquat kommer oprindeligt fra Sydøstasien, men dyrkes i dag også i Middelhavsområdet.
Tilhører citrusfamilien. Frugten har samme farve som appelsiner og størrelsen minder om
valnødder. Kumquat kan bl.a. syltes hele eller halve.