Liebfraumilch - vin

Tysk fantasinavn på vine. Det kan anvendes på enhver vin fra Rheinhessen af "god og behagelig kvalitet", men er ikke geografisk bestemt. Der er store kvalitetsforskelle, men gode firmaer har en tendens til at øge kvaliteten. Man skal derfor ved "Liebfraumilch" også hæfte sig ved vinhandlerens navn. Navnet stammer fra, at der i Worms findes en kirke, Liebfrauenstiftskirche, og omkring kirken ligger en vinmark, der producerer Liebfrauenstiftswein, der tidligere var meget kendt og meget god. Kvaliteten er svundet siden, men navnet har bredt sig i en noget anden form. Andre fantasinavne findes også på tyske vine, som ikke kræver nogen geografisk tilknytning, fødteks. Niersteiner Domthal.