Agaver er koldhusplanter. De kan gro i mange slags jord og er nemme at passe.
Agave: slægt af narcisfamilien med ca. 270 arter, især i tropisk og subtropisk Amerika.
Amerikansk slægt (familien Agavaceae) af store rosetplanter med tykke, sukkulente blade som ender i en tornagtig spids. Den mexicanske drik pulque er gæret saft fra Agave americana. Bladfibrene fra Agave sisalana anvendes som sisalhamp. Flere arter anvendes som prydplanter.
Agave americana, som er indført til Middelhavslandene, bærer, efter 8-20 år, et op til 15 m højt blomsterskaft og dør efter frugtsætningen. Ved gæring af den sukkerholdige saft fra det overskårne blomsterskaft fremstiller mexicanerne pulque, af en særlig agave-art tequila. Som taveplanter leverer agave-arter sisal.
........................…..................................................................................