['bænsoə]: vellugtende harpiks, der flyder fra beskadigede træer af slægten Styrax, især i Thailand og Laos. Udvindes ved indsnit i barken på levende 8-10-årige træer. Harpiksen, der er gullighvid, brunrød eller -gul og vaniljeduftende, stivner efter at være flydt ud. Ved opvarmning afgiver benzoe stikkende lugtende dampe. Anvendes til fedtkonservering, i parfumer, til røgelse og i medicinen som middel, der fremmer ophostning af slim. Benzoesyre anvendes til fremstilling af farvestoffer, ved hærdning af kautsjuk og sålelæder samt som konserveringsmiddel.
.............................................................................................................