: [bukanje] (caraibisk): vestindisk sørøver i 17. og 18. årh. Boucaniererne, der oprindelig var indfangere af forvildet kvæg, dannede sørøverbander, som støttedes af England og Frankrig i den fælles kamp mod Spanien. Da de omkring år 1700 begyndte at plyndre også britiske og franske skibe, blev de forfulgt og slået.
: BIERE DU Boucanier GOLDEN
Stærk "gylden ale" øl produceret på Ertvelde, nord-vest for Bruxelles og Bramante. Belgisk håndværk. Det er en meget stærk øl, fremstillet ved gæring på flaske. Klar og energisk, med 11%. Den har en behagelig intens aroma og markeret lugt af alkohol.
.............................................................................................................