: undervisning i husgerning i folkeskolen (hjemkundskab). Gives tillige i ungdoms-, efter-, høj- og aftenskoler og mere specielt på egentlige husholdningsskoler som kurser af kortere varighed, på husholdningsseminarier, der på 3-4 år uddanner husholdningslærere, samt på specialkursus på Aarhus Universitet.
........................................................................................................................