Stjernerne fra de eksotiske himmelstrøg er ravgule, meget saftige, sprøde og forfriskende. Stjernefrugten hedder i virkeligheden Carambol. Men når du skærer den ud i skiver, ligner det små stjerner. Stjernefrugten dyrkes i mange tropiske lande, men størsteparten kommer fra Brasilien og Thailand. Den kan spises, som den er eller bruges i tærter og i drinks. Den lidt syrlige smag vidner om, hvor mange C-vitaminer Carambol'en indeholder.
Carambole
Stjernerne fra de eksotiske himmelstrøg er ravgule, meget saftige, sprøde og forfriskende. Stjernefrugten hedder i virkeligheden Carambol. Men når du skærer den ud i skiver, ligner det små stjerner. Stjernefrugten dyrkes i mange tropiske lande, men størsteparten kommer fra Brasilien og Thailand. Den kan spises, som den er eller bruges i tærter og i drinks. Den lidt syrlige smag vidner om, hvor mange C-vitaminer Carambol'en indeholder