: oprindelig S-amerikansk flerårig urt af natskyggefamilien;
indført til Europa i slutningen af 1500-tallet., til Danmark i begyndelsen af
1700-tallet. Toppen og frugterne indeholder giftstoffet solanin;
stængelknoldene ca. 17% stivelse og 2% protein; anvendes til menneskeføde,
foder og spiritus- og melfremstilling.
........................................................................................................................