Kun rødt på solsiden ved plukning, men vendes på store net ved håndkraft, så den røde farve breder sig til hele æblet.
Points: 28 (0-40)
Producent: Guldborgland Frugtplantage, Lolland
Forhandler: Via "Dansk Kernefrugt"
Dyrkning: lP
Sæson: Ultimo oktober-året ud.
Holdbarhed: Julen over
Prisniveau: Høj
Æblets historie: Dansk, Mathiesens Planteskole, Korsør, 1870.
Smagekommentarer: "Tiltalende rødt. Neutral duft. Godt bid. Sprødt og fast. lidt tyk skal Aromatisk, syrlig. frisk smag. Let bitter eftersmag. Sen brunfarvnjng. Til stegning." "Smukt juleæble, pigeon. Spise eller dekoration. typisk pigeon." "Hvidt kød. Kun duft i opskåret stand. Karakteristisk. Let og sprød skal. Fint ægte "æblet". Ret krydret smag. God til gele pga. smagen. "