Pirog

Ordet pirog dækker over mange forskellige former for fyldt bagværk. Pirogger spises især i Rusland og Finland, men andre former for bagværk af samme slags findes i mange lande under andre navne. Det tager lidt tid at lave pirogger, men de smager utrolig godt og er alt besværet værd.

Pirog er en stuvning eller anden form for fyld af kød, fisk, svampe, grønsager eller lignende indbagt i butterdej eller piedej; finsk, russisk og polsk nationalret.