umoden ananasfrugt
Ananas sativus (guarani): planteslægt af ananasfamilien. Fra midten af en roset af stive, tornede blade udgår en 30 cm lang blomsterstand, hvoraf frugtstanden dannes. Denne er en sammenvoksning af akse, dækblade og frugter (bær), meget saftholdig med op til 15 % sukker og 0,6 % citron- og æblesyre. Formeres ved skud; høstes hele året, anvendes som dessertfrugt. Stammer fra S-Amerika og dyrkes på friland i troperne; ca. 40% af verdensproduktionen kommer fra Hawaii.
Ananasmark i delstaten Queensland, Australien;
Ananas - ['Ananas sa'tivus]: art af ananasfamilien med blomster i aks; dyrkes overalt i troperne pga. frugten, der er opstået ved at blomsterstandens hoved akse med støtte blade er smeltet sammen med frugterne.
Se også: Ananasfamilien - Bromeliaceae
.............................................................................................................