kandiserede grønne skaller af visse citrusfrugter, bl.a. citron; anvendes i frugtkager m. m.
Sukat er noget af det vildeste, jeg kender. Kan nogen sige mig, hvad fanden der er sket med denne råvare? Hvorfor er alle så glemsomme, og hvornår får den en renaissance ?
Nikolaj Kirk