Logo

Béarnaise

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
en emulgeret, varm sauce af smør og æg med krydderurter, hovedsagelig estragon. Béarnaise er kreeret af kokken Collinet omkring 1830 i Auberge La Belle Bèarnaise (Saint- Germain-en-Laye), opkaldt efter den sydvestfranske provins Béarn. Se også sauce.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Leksikon
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 761 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her