Blåbær er en gammel lægeplante. De blåsorte bær modner midt i højsommeren, og skallerne har en vokslignende, tynd belægning, der beskytter bærrene mod udtørring. Ingen kan spise blåbær i ubemærkethed, og de har derfor fået tilnavnet "sladrebær". Det er ikke kun mennesker, der kan lide blåbær; bjørne, grævlinger og ræve samt småfugle spiser dem også. Det tager en enkelt busk ca. 15 år at blive bæredygtig, men til gengæld kan den blive meget gammel. Om efteråret får de grønne blade efterårsfarver, før de falder af.
Blåbærsuppe har siden 1930'erne været forbundet med det svenske Vasaløb, idet der hvert år uddeles ca. 40.000 liter blåbærsuppe til skiløbere fra hele verden i løbet af Vasaløbsugen.