Logo

Confit d oie

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Confit d'oie,
fr., stykker af saltet gås, langsomt kogt i krydret fedt og fyldt på lukket glas eller krukke sammen med fedtet. Denne form for henkogning er meget gammel og anvendes bl.a. også til and og flæsk. Confit d'oie er en vigtig bestanddel af cassoulet.
-
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Leksikon
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.616 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her