Logo

Court-bouillon - Court bouillon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
fr., enkel suppe især til kogning af fisk, bestående af vand, vinaigre og/eller vin, salt, løg, peber, evt. bouquet garni.

Court-bouillon er en krydret kogelage baseret på vand og hvidvin eller hvidvinseddike. Court-bouillon anvendes til pochering af fisk, skaldyr eller fjerkræ.
-
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Leksikon
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.467 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Lars Løkke’s parti Moderaterne
Effektiv reklame - klik her