Logo

Cumberland sauce

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
en blanding af ribsgele, portvin og appelsinsaft, fintskåren appelsinskal og sennepspulver. Anvendes til koldt kød, vildt og kødterriner. Tilskrives den i London virkende franske kok, Alexis Soyer (1846). Navnet Cumberland sauce
optræder dog første gang i skrift i 1870 uden angivelse af oprindelsen.
-
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Leksikon
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.452 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Har du en airfryer?
Effektiv reklame - klik her