Rambutan - frugt

Rambutan er beslægtet med den rødskallede litchi. Skallen er dækket med bløde, brune krusede hår, deraf navnet: Rambut, der betyder hår på malayisk-indonesisk, hvorfra frugten stammer. Frugten er på størrelse med en almindelig blomme. Frugtkødet er klart, geleagtigt med en meget behagelig smag. Inde i midten er der en stor hvid sten. I de senere år er der sidst på året en mindre import fra Afrika.