Logo

Sødestoffer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Sødestoffer anvendes til at give en sød smag.
Primo 2003 findes følgende sødestoffer i Positivlisten:
Sø S E 950 Acesulfamkalium
Sø S E 951 Aspartam
Sø E 952 Cyclaminsyre
Sø E 952 Calciumcyclamat
Sø E 952 Natriumcyclamat
Sø E 953 Isomalt
Sø E 954 Saccharin
Sø E 954 Calciumsaccharin
Sø E 954 Kaliumsaccharin
Sø E 954 Natriumsaccharin
Sø S E 957 Thaumatin
Sø S E 959 Neohesperidindihydrochalcon
Sø K E 965 Maltitol
Sø K E 965 Maltitolsirup
Sø K E 966 Lactitol
Sø K E 967 Xylitol
A = Antiklumpningsmiddel
An = Antioxidant
D = Drivgas
F = Farvestof
H = Hævemiddel
Ko = Konserveringsmiddel
M = Melbehandlingsmiddel
O = Overfladebehandlingsmiddel
Sk = Skumdæmpningsmiddel
S = Smagsforstærker
Sm = Smeltesalt
Su = Surhedsregulerende middel /syre
Sø = Sødestof
K = Konsistensmiddel, emulgator, fortykningsmiddel, fugtighedsbevarende middel, fyldemiddel, geleringsmiddel, modificeret stivelse eller stabilisator.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Leksikon
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.196 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Effektiv reklame - klik her