Vægt & mål

1 spiseskefuld svarer til 3 strøgne teskeer.
1 spsk friskhakkede krydderurter svarer til ca. 1 tsk tørrede
1 æggeblomme jævner som 5 gr. mel.
6 æggeblommer fylder 1 dl
3 æggehvider fylder 1 dl
1 liter saft stivnes med 15 bl. husblas
1 liter mælk stivnes med 15 bl. husblas
1 liter piskefløde stivnes med 10 bl. husblas
1 æg stivnes med 1 bl. husblas
100 ml = 0,1 l
125 ml = 1/8 l
250 ml = 1/4 l
375 ml = 3/8 l
500 ml = 1/2 l
1000 ml = 1 l
1 tsk = 5 ml
1 tsk = 5 gr
1 spsk = 15 gr
1 str. spsk = 10 gr
1 spsk = 10 ml
6 spsk = 1 dl
2 cl = 20 ml
1 snes = 20 stykker
1 ol = 80 stykker
1 dl byggryn = Ca. 55 g
1 dl flormelis = Ca. 55 g
1 dl havregryn = Ca. 35 g
1 dl hvedemel = Ca. 55 g
1 dl Kakao = Ca. 45 g
1 dl kartoffelmel = Ca. 70 g
1 dl kokosmel = Ca. 40 g
1 dl mannagryn = Ca. 70 g
1 dl mel = Ca. 55 g
1 dl rasp = Ca. 50 g
1 dl revet ost = Ca. 30 g
1 dl risgryn = Ca. 80 g
1 dl sagogryn = Ca. 65 g
1 dl smør/margarine = Ca. 90 g
1 dl sukker = Ca. 85 g
1 dl ærter (gule) = Ca. 80 g
1 spsk. smør = Ca. 15 g
1 spsk. havregryn = Ca. 5 g
1 spsk. hvedemel = Ca. 10 g
1 spsk. kartoffelmel = Ca. 12 g
1 spsk. mannagryn = Ca. 10 g
1 spsk. melis = Ca. 15 g
1 spsk. salt, fint bord = Ca. 20 g
1 spsk. semuljegryn = Ca. 10 g