: op til 80 cm høj art af ærteblomstrede med gule blomster
og bælgfrugter, peanuts, der borer sig ned i jorden og modnes. Oprindelig
tropisk S-Amerika. Dyrkes pga. frøene der er rige på olie, protein og stivelse.
Olien anvendes bl.a. som spiseolie; af den pressede rest fremstilles foderkager.
Frøene spises ristede. Verdensproduktion 1984 i 1.000 ton: 20.611, heraf Indien
33%, Kina 24%, USA 10% og Indonesien 4%.
........................................................................................................................