Logo

Safrankrokus

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Af safrankrokus høstes de gule støvfang som længe har været brugt som krydderi og som medicin, elskovsmiddel og farverplante. Safrankrokus dyrkes især på Po-sletten i Italien og er verdens dyreste krydderi – der går adskillige tusinde støvfang til et kilo krydderi og høst af støvfang foregår med håndkraft. Safran farver mad gult og er især brugt i supper, saucer og fødteks. i Luciabrød. Andre planter der bruges som erstatning for safran er gurkemeje (farver gult) samt de tørrede randblomster af morgenfrue og saflortidsel.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.707 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her