Brødfrugt

Brødfrugter kommer af et stedsegrønt tropisk træ, der kan blive 20 meter højt og stammer fra Indonesien. Træet dyrkes i en stor del af tropisk Asien, hvor træet også er vigtig som tømmer, bast og foder. Frugten er en opsvulmet blomsterstand, og kan veje helt op til 12 kg. Frugtmassen er gullighvid, og smager egentlig ikke af noget. Man anvender den umodne frugt ligesom græskar og den steges og koges.